Ενημέρωση

Το Υπουργείο Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας, σε συνεργασία με το Εμπορικό Κέντρο της Κυπριακής Δημοκρατίας στη Βιέννη και με σκοπό την προώθηση του Χαλλουμιού, της Κουμανδαρίας και της Ζιβανίας ως προϊόντων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ), αλλά και των κυπριακών παραδοσιακών κρασιών (ποικιλιών) Ξυνιστέρι και Μαραθεύτικο, συμμετείχε στην εξειδικευμένη έκθεση «Regal Branchentreff 2024», η οποία πραγματοποιήθηκε στις 20 Ιουνίου 2024 στους χώρους του εκθεσιακού κέντρου Βιέννης.

Το κυπριακό περίπτερο επισκέφτηκε μεγάλος αριθμός επαγγελματιών του χώρου των τροφίμων και των ποτών, κυρίως υπεύθυνοι αγορών και προώθησης, διευθυντές πωλήσεων και μάρκετινγκ, προμηθευτές υπεραγορών, κ.ά., οι οποίοι είχαν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν τα προϊόντα. Ειδικά το Χαλλούμι, για το οποίο όλοι οι επισκέπτες ήταν γνώστες, αλλά λιγότεροι γνώριζαν ότι μπορεί να καταναλωθεί χωρίς να χρειάζεται ψήσιμο, προσφέρθηκε στους ενδιαφερομένους σε νωπή μορφή και με διάφορους συνδυασμούς σερβιρίσματος, όπως με ξηρά και φρέσκα φρούτα και λαχανικά (σταφύλι, σύκο, καρπούζι, ντοματάκι κ.ά.).